Este es un plato elegante que transforma un corte de carne tradicional en una deliciosa sorpresa rellena.
Los filetes de cuadril (un corte de carne de res magro y sabroso) se rellenan con una mezcla de queso crema finlandia (que aporta suavidad y untuosidad) y espinacas (previamente cocidas y escurridas, aportando un toque terroso).
Se cocinan al horno , manteniendo el relleno jugoso y fundido en el interior. Es un plato sofisticado y nutritivo.
imagen ilustrativa
Ingredientes:
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| 4 gr de Carbohidratos Netos por Porción (Estimado) |
