Este es un plato ligero, sencillo y muy saludable que resalta los sabores frescos de sus ingredientes.
Merluza a la Plancha: El pescado se cocina con un mínimo de grasa (aceite de oliva), logrando una textura crujiente por fuera y jugosa por dentro. Se sazona con sal, pimienta y un toque de limón.
Revuelto de Zapallitos: El acompañamiento consiste en zapallitos picados, salteados con huevo revuelto, cebolla y ajo. El revuelto aporta cremosidad y una nota suave y ligeramente dulce que complementa perfectamente la merluza.
imagen ilustrativa
Ingredientes:
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| 2 gr de Carbohidrato Netos por Porción (Estimado) |
